红糖软糍粑手工美食烘焙教程

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红糖软糍粑

一种甜品,吃起来糯糯的,甜甜的。

主要材料:

  糯米       适量  黄豆
  芝麻  红糖

所需工具:

  棒槌  电饭锅
  案板  粉碎机

制作步骤:

第1步:

红糖软糍粑 第2张

电饭锅一个,蒸上糯米!然后炒黄豆,炒干后粉碎机打碎,成沫。

第2步:

红糖软糍粑 第3张

熬糖。熬到一定的稠度。

第3步:

红糖软糍粑 第4张

米饭蒸好后,打糍粑,棒槌用胶带包上,不然粘。然后抹点油。开打!

第4步:

红糖软糍粑 第5张

打成这样,没有米粒就可以!放盒里面。冷冻起来。

第5步:

红糖软糍粑 第6张

切成这样的块状,吃的时候拿出来在微波炉打一下。三分钟。

第6步:

红糖软糍粑 第7张

打好后,在案板上撒一些黄豆面,在黄豆面上搓,搓成条状,然后切成小块,摆好!浇上熬好的红糖!大功告成!!